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Mondeléz / HyGo llegó para quedarse

Testimonio completo

En la planta de producción de Mondelez situada en Upplands Väsby (Suecia), HyGo contribuye a que las operaciones de saneamiento sean rápidas y organizadas. Willi trabaja en el departamento que produce las populares barras de chocolate con leche Marabou, su trabajo incluye mantener limpio el entorno de la fábrica y asegurar la inocuidad de los alimentos. Willi ha descubierto que los carritos de limpieza HyGo son un complemento estupendo en las estaciones de limpieza.

“Tener los utensilios a la mano cuando limpio máquinas y equipos me facilita mucho la labor. HyGo se puede trasladar fácilmente y me permite traer conmigo los utensilios que necesito”, afirma Willi. Anteriormente tenía que recoger cada utensilio en estaciones fijas, lo que le llevaba más tiempo.

“Hoy contamos con varios HyGo”, explica Elin Öhgren, especialista en saneamiento de la planta de producción de Mondelez Suecia. “Contamos con un HyGo específico para cada área de limpieza”. En la actualidad, están probando este sistema para ver cuál es la mejor manera de utilizarlo. “Quizá cambiemos el enfoque e incluiremos un número todavía mayor de utensilios en el HyGo. De ese modo, los utensilios nos permitirán trabajar en más áreas dentro de la misma zona higiénica. Aún estamos probándolo”.

“Desde luego, HyGo ha llegado para quedarse”, asegura Elin. “No tenemos duda de que contribuirá a una limpieza más fácil y rápida en nuestro negocio. Una gran ventaja del HyGo es que tiene un diseño higiénico, por lo que puede mantenerse limpio e inocuo. En la actualidad tenemos 25 carritos HyGo circulando por nuestra planta”.